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咖啡演绎专属的态度与人生

发布时间:2019-11-30 21:44 来源:未知 编辑:admin

  悦咖啡强调的是给消费者归属感,用世界顶级的原料,考究的制作工艺,做出一杯能让消费者喜爱的咖啡。当然,大家在这里不仅能喝到咖啡,还提供酒、茶等饮品。今年计划在全国新开12家新店,也会融入书籍、潮流单车、设计师品牌服饰、音乐、雕塑等元素,小型的沙龙交流活动也会陆续举办。

  我们希望这个“悦”字,是一杯能“取悦你”的咖啡。因为在现实的生活当中,尤其是咖啡馆火爆的一线城市,这里人们的工作压力、生活压力、情感压力都很大。这个时候,就需要有个东西能够解决这种心理上的诉求,同时成本又不能太高。【详情】

  悦咖啡,始于2013,西城北京。2014年,朝阳北京2店开业,2015计划全国范围内再开5家新店。与意大利国宝级咖啡豆品牌LAVAZZA战略合作,甄选全球各大产区知名咖啡豆种,根据客户需求量身定制咖啡。

  拓展区域:一二线城市首选商业类型:社区商业门店面积:100-500平方米之间

  2015年,悦咖啡预计在全国新开12家门店,重点布局北京、上海、重庆、杭州等一线城市。一种是在设计师门店、快销门店等周边,这样做能让消费客群匹配;第二是将关注咖啡暂时短缺的蓝海区域选址,通常这些店要求的可视性非常好。因为在这些地区的咖啡市场没有完全形成之前,很多人喝咖啡大多的是累了找个地方休息一会,所以说视线很重要,基本会选择各个项目一层的门口和视线比较好的地方。

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  第一,我们希望这个“悦”字,是一杯能“取悦你”的咖啡。因为在现实的生活当中,尤其是咖啡馆火爆的一线城市,这里人们的工作压力、生活压力、情感压力都很大。这个时候,就需要有个东西能够解决这种心理上的诉求,同时成本又不能太高。

  第二,在这里你还可以选择“专属自己的口味儿”,这也是区别于以往连锁咖啡的最大特点。在过往的20多年来,中国的咖啡产品大部分是被动接受商家的产品方式和制作方法。比如,任何一家咖啡连锁店的咖啡种类都是差不多的,甚至美食的量和样子都有同样的要求,产品都是被统一定义的标准。而“悦咖啡”有恰恰有“属于你”的独特的制作方法和标准。也就是说,以前消费者都是很被动的接受商家的产品,现在悦咖啡反过来要客户选择自己的口味,比如:有的客户喜欢重度烘培或者中度烘培甚至低因咖啡豆,你都可以将需要在点单的时候告诉咖啡师,她们按照你的要求为您制作您喜欢的味道。【详情】

  我们有一套自己的CRM管理系统,强调的就是“邻里式服务”。即悦咖啡不以“上帝式服务”为标准,更强调平等,准确的讲客户与我们更像是朋友、邻居。

  未来,在生活上需求的一些东西我们都会有,也会融入书籍、潮流单车、设计师品牌、音乐、雕塑等元素。设计师品牌可能会更多包括服装、运动的单车、滑板、一些家庭需要的精美瓷器等。【详情】

  悦咖啡联合创始人安吉洛在接受赢商网记者采访时表示,我们强调的是给消费者归属感,用世界顶级的原料,考究的制作工艺,做出一杯能让消费者喜爱的咖啡。当然,大家在这里不仅能喝到咖啡,还提供酒、茶等饮品。今年计划在全国新开12家新店,也会融入书籍、潮流单车、设计师品牌服饰、音乐、雕塑等元素,小型的沙龙交流活动也会陆续举办。【详情】

  这恐怕也是悦咖啡区别其他连锁品牌的最大特点,悦咖啡永远不会考虑传统的加盟,一定要确保品牌的品质。部分的区域我们也会选择和较有实力的独立投资方进行合作,这样的一般要求合作方一年能够有开2-3家店的能力,品牌运营管理都是由我们来做,同时,有很多机构投资者也在跟我们进行洽谈合作。【详情】

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